Feinschmecker aus ganz Deutschland und darüber hinaus kommen nach Glückstadt, um die feine Delikatesse zu kosten und zusammen mit den Glückstädtern zu feiern!
Jedes Jahr im Juni zelebriert die Elbstadt ihren Ehrenbürger – den Original Glückstädter Matjes. Immer am zweiten Donnerstag im Juni wird die neue Matjessaison mit den Glückstädter Matjeswochen eingeläutet, die Besucher aus Nah und Fern an die Elbe lockt.
Nach althergebrachtem Rezept wird der Hering überwiegend in Handarbeit als reines Naturprodukt zum Original Glückstädter Matjes veredelt. Gefangen wird der Hering etwa von Ende Mai bis Anfang Juni, wenn der Fisch den richtigen Fettgehalt hat, um zum Matjes weiterverarbeitet zu werden. Im Juni beginnt damit traditionell die Matjessaison. Heute kann die Veredelung des Fisches das ganze Jahr über erfolgen. Dennoch lassen es sich die Glückstädter nicht nehmen, den traditionellen Start in die Matjessaison groß zu feiern. Zum 56. Mal laden sie zur feierlichen Matjesprobe auf den historischen Marktplatz im Herzen der Stadt ein. Unter den Blicken tausender Zuschauer testet die geladene Prominenz den neuen Matjes und wird mit Sicherheit auch in diesem Jahr wieder befinden: „Ausgezeichnet!“.
Vier Tage lang steht Glückstadt ganz im Zeichen des Matjes. Dabei verwandeln sich der Marktplatz und am Wochenende die gesamte Innenstadt in eine große Festmeile. Live-Musik auf dem Markt und am Hafen, eine große Flohmarktmeile, die Open-Ship-Meile am Binnenhafen und zahlreiche Angebote für Kinder gehören zum umfangreichen Programm.
Erstklassige Live-Musik gehört seit Jahren zu den Highlights der Glückstädter Matjeswochen: Ob Shantys zum Mitschunkeln, Rock, Pop oder Oldies zum Partymachen auf dem Marktplatz. Der musikalische Botschafter der Elbstadt, der Shanty-Chor De Molenkieker, ist immer dabei. Er begleitet die Matjesprobe musikalisch und bildet zusammen mit ihren Freunden vom Shanty Chor Cuxhaven auch den musikalischen Abschluss. An den Abenden wird der Marktplatz gerockt. Donnerstagabend heizen „Die Andersons“ mit den größten Hits der letzten Jahrzehnte ein, zurück in die 50er und 60er geht es am Freitag mit „Boom Drives Crazy“ und spätestens am Samstag gerät der Markt mit den „Lieben Leudden“, der Liveband von der Reeperbahn, in Ekstase!
Den gemütlicheren Teil erwartet die Besucher auf der traditionellen Matjesmeile mit Flohmarkt und Kunsthandwerk. Am Samstag und Sonntag kommen Schnäppchen- und Antikjäger hier voll auf ihre Kosten. Rund um die Stadtkirche bessern sich die Jüngsten am Samstag auf dem Kinderflohmarkt das Taschengeld mit dem Verkauf von nicht mehr gebrauchten Spielsachen auf. Für den „Hunger zwischendurch“ bieten die ansässigen Gastronomen sowie zahlreiche Gastrostände rund um den Markt und im gesamten Veranstaltungsbereich ein abwechslungsreiches Angebot. Und natürlich dürfen sich die Matjesliebhaber hier durch die ganze Bandbreite der Matjesvariationen schlemmen.
Foto: © GDM Hoppe
Bereits zum 23. Mal stürzen sich am Freitag um 18.01 Uhr tausende knallgelbe, rosa und schwarze Quietscheentchen in die Fluten des Fleths, um für den guten Zweck um den Sieg zu schwimmen. Organisiert vom Round Table ist das Entenrennen jedes Jahr ein großartiges Erlebnis. Und mit etwas Glück gewinnt das eigene Entchen einen der zahlreichen Preise. Die Lose sind an verschiedenen Vorverkaufsstellen in Glückstadt erhältlich.
Einer der Hauptanziehungspunkte der Matjeswochen ist am Samstag und Sonntag der Hafen. Zahlreiche Schiffe, von Traditionsschiffen bis hin zu Einsatzfahrzeugen, geben sich die Ehre und heißen die Besucher an Bord willkommen. Mit dabei sind in diesem Jahr u.a. der Gaffel-Segelkutter „Fritz Lexow“, der Schlepper „Fairplay VIII“, der Zollkreuzer „Glückstadt“ und das Frachtschiff „Klostersande“. An Land präsentieren sich dazu Vereine und Akteure mit Informationsständen oder Spiel- und Spaßangeboten. Auf dem Wasser ist mit dem Wett-Wriggen, der Glückstädter Hafenquerung und der Plattschaufelregatta für sportliche Unterhaltung gesorgt.
Kurzum: Ein perfekter Wochenend-Erlebnisausflug für die ganze Familie!
Ab Hamburg erreicht ihr Glückstadt mit der nordbahn-Linie RB 61 in 40 Minuten und im Stundentakt.
Fotos: © GDM