In der historischen Fertigungshalle mit vielen Museumsstücken wird die schonende Herstellung von vitaminreichem Bio-Sauerkraut zu einem einmaligen Erlebnis. Während der Öffnungszeiten finden in der Krautwerkstatt Vorführungen mit anschließender Verkostung statt.
Auch der Dithmarscher Bauernmarkt ist im Kohlosseum zu finden. Es werden Produkte angeboten, die in Dithmarschen hergestellt werden und die Region schon vielerorts bekannt gemacht haben, z. B. Käse aus Sarzbüttel oder Wurst- und Fleischspezialitäten aus Wesselburen. Außerdem sind im Kohlosseum die aus kontrolliert-biologischem Anbau hergestellten Produkte von Zwergenwiese aus Silberstedt erhältlich.
Informationen
www.kohlosseum.de
(04833) 45890
Bahnhofstraße 20
25764 Wesselburen
Anreise
Mit der nordbahn bequem zur Haltestelle Wesselburen fahren. Vom Bahnhof zum Kohlosseum kommst du zu Fuß in nur fünf Minuten.